Vom 4. bis 6. November hat im Brixental in Nordtirol die 15. Internationale Käsiade, die Prämierung der besten Käsesorten aus Österreich und dem Ausland, stattgefunden. Veranstalter war der Verband der Käserei- und Molkereifachleute. 3 x Gold gab es dabei für Produkte der Familie Jans vom Figerhof in Kals.
Ausgezeichnet
Die „Glocknerkugeln“, in Gewürzen eingerollte Topfenbällchen, der Schnittkäse „Glocknerspitz“ und der Bergkäse „Glocknerkönig“ wurden jeweils mit bis zu 20 Punkten ausgezeichnet. Seit dem letzten Jahr werden die Produkte in der eigenen Hofkäserei am Figerhof in Kals hergestellt.
