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21. August 2023, PR

Bratwürsteln aus Osttirol sollten nie bei Grill-Event fehlen

Es brutzelt bei Heimvorteil: handgemachte Köstlichkeiten vom heimischen Metzger für die BBQ- und Grillsaison.

Bratwürsteln aus Osttirol sollten nie bei Grill-Event fehlen
Andreas Ortner, Meistermetzger und überzeugter Regionalfan aus Sillian. Fotos: Metzgerei Ortner

 

 

Jetzt, wo der Sommer noch einmal Fahrt aufnimmt, kommt auch die Grillsaison wieder richtig auf Touren – die BBQ-Zeit! Der Grillwurst-Klassiker, der unbedingt dabei sein muss, ist das Bratwürstel. Sein unvergleichliches Aroma entfaltet sich, wenn Sie es bei mittlerer Hitze gut eine Viertelstunde grillen und gelegentlich wenden. Ein Hit und immer gefragter bei Grillen ist die Currywurst. Wie alle unsere Erzeugnisse, werden sie von erfahrenen Fachkräften händisch gemacht und gewürzt. Diese Qualität schmeckt man – übrigens nicht nur beim Grillen, sondern auch, wenn man die Würsteln im Wasser ziehen lässt. Und nicht nur bei Würsteln, sondern auch bei anderen Fleisch- und Räucherspezialitäten aus der Region, vom Pustertaler Hauswürstel über die Thurntaler Rohwurst bis zum Karreespeck. Seit die Metzgerei Ortner 1944 gegründet wurde, lautet unser Leitspruch „Das Beste aus der Region von Hand gemacht!"

   

Heimvorteiltipp der Woche: Grill- und Räucherspezialitäten vom heimischen Metzger

  

OB-Gewinnspiel: 3 x 25 € Gutscheine

Der Osttiroler Bote verlost drei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: "In welchem Jahr wurde die Metzgerei Ortner gegründet?"

Rufen Sie an bis Dienstag, 22. August, 12 Uhr unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!

 

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