Knapp zwei Wochen ist es nun her, dass der Osttiroler Landwirt Philipp Jans in Deutschland mit einem renommierten Preis ausgezeichnet wurde – dem sogenannten „Ceres Award“.
Vor kurzem haben wir ihn in seinem Wohn- und Schaffensort Kals am Großglockner getroffen und mit ihm über die aufregenden letzten Wochen gesprochen.
