Projekt 28: Gemeinsam einkaufen und besser essen

In Österreich gibt es derzeit rund 90 Lebensmittel-Kooperativen, nun soll die erste auch in Osttirol entstehen. Die Mitglieder kaufen gemeinsam bei regionalen Bio-Produzenten ein und holen sich ihre Bestellung aus einem gemeinsamen Lager, welches auch als wöchentlicher Treffpunkt und Veranstaltungsort genutzt werden kann. Die Umsetzung ist bereits fix und weil es die erste Food-Kooperative in Osttirol ist, haben die Initiatorinnen ihr Projekt auch zum Osttirol Innovation Award eingereicht: