Kaffee ist nicht gleich Kaffee – und das liegt nicht nur an den Bohnen, sondern auch an der Maschine, und demjenigen, der die Maschine bedient. Bei einer Barista-Schulung lernt man alles über Mahlung, Druck, Röstung und das richtige Milchschäumen. Nächster Termin am 23. Jänner im MoCafe Lienz – www.mocafe.at
