Am Samstag, 1. Juni, ist Weltmilchtag. In Österreich werden in fast 40% der Haushalte täglich Milch und Milchgetränke konsumiert. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Österreich liegt bei 77,4 kg Trinkmilcherzeugnisse (inkl Joghurt und Sauermilch) pro Jahr. Auch die Osttiroler MilchbäuerInnen sorgen für hohe Qualität und eine gepflegte Kulturlandschaft. Martin Egger hat mit Bauernbund-Bezirksobmann Martin Mayerl und Bezirksbäuerin Karin Huber gesprochen:
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Am Samstag ist Weltmilchtag
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